Comprar en mercados sobre ruedas es una excelente manera de conseguir frutas y verduras frescas para la semana. Las frutas y verduras de los mercados sobre ruedas son de temporada y se cultivan localmente, lo cual quiere decir que frecuentemente cuestan menos que en una tienda de abarrotes.
Encuentra un mercado sobre ruedas cercano en estos directorios: www.ams.usda.gov/local-food-directories/farmersmarkets (sólo disponibles en inglés).
Aprovecha al máximo tu ida al mercado sobre ruedas siguiendo estos consejos:
- Lleva tus propias bolsas. Lleva bolsas que sean duraderas y reutilizables para cargar todas tus ricas y frescas frutas y verduras. También puedes llevar recipientes para comida para que no se magullen tus zarzamoras o tomatitos cherry.
- No te asustes con tanta multitud. Los mercados sobre ruedas son muy populares. Tómate tu tiempo y no te apures. Disfruta viendo todas las frutas y verduras frescas y platica con los granjeros.
- Llega temprano. Para comprar la mejor selección, llega temprano. Visita cada puesto antes de comprar para saber que te están dando un buen precio. Si no ves algo que te gusta en especial, pregunta a los que venden dónde podrías comprarlo.
- Prueba y saborea distintas muestras de alimentos, especialmente si son algo nuevo. Si no reconoces algo, pregúntale a los granjeros a qué sabe y cómo lo preparan. ¡Es posible que encuentres un alimento nuevo y favorito!